Japantag

Seit nunmehr 160 Jahren haben Japan und Deutschland miteinander diplomtische Beziehungen. Dies ist in diesem Jahr ein besonderes Jubiläum, das es zu feiern gilt. In Düsseldorf ist die größte japanische Community Deutschlands zuhause: Mehr als 8.000 Japaner leben in der Landeshauptstadt und prägen das pulsierende Little Tokyo. Wer Sehnsucht nach der Lebendigkeit von asiatischen Metropolen hat, der wird hier fündig. Nirgendwo sonst in Europa spielt sich japanisches Leben so konzentriert in einem Viertel ab wie hier.  Düsseldorf ist für Japan die Nummer eins in Deutschland. Den Anfang machten Kaufleute mit ihren Familien, nach und nach bildete sich eine typische Infrastruktur heraus: Einzel- und Buchhandel, Banken, Ärzt*innen,  Speditionen, Versicherungen, die Industrie- und Handelskammer sowie das Generalkonsulat. Eine japanische Schule entstand, auch japanische Kindergärten. Seit 2014 ist Düsseldorf über einen Direktflug der japanischen Fluggesellschaft ANA mit Tokyo verbunden. Dies alles gestattet es, von Düsseldorf als  "Japans Hauptstadt" am Rhein zu sprechen

Als einzigartiges Kultur- und Begegnungsfest zieht der Japan-Tag in Düsseldorf jedes Jahr normalerweise Hunderttausende Gäste an, die das besondere japanische Flair in der Stadt erleben und zum Abschluss das spektakuläre Feuerwerk am Rhein genießen möchten. Doch wie schon im vergangenen Jahr ist auch 2021 ein ausgelassenes Fest für so viele Menschen nicht möglich.

Für uns ist dies Grund genug, die japanische Küche, die ja 2013 zum Immateriellen Weltkulturerbe erklärt wurde, in den Vordergrund zu holen. Hol Dir ein Stück Japan ins Haus und genieße die langjährigen freundschaftlichen Beziehungen zu diesem tollen Land bei einem leckeren Essen. Den Klassiker „Maki – Sushi“ findest Du diese Woche als Rezept der Woche. Dazu kannst Du hier klicken!